金针菇鸡蛋饼

作者： Yuki30

看到黄磊做的，好奇什么味道就动起来了😁

用料

• 金针菇 一把
• 鸡蛋 2个
• 小米辣 2个
• 小葱 3根
• 煎粉 适量

金针菇鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切小段。 小葱，小米辣切碎，这些纯粹是为了增加颜色。 这里其实可以加胡萝卜，只不过这会我正好没有😂

步骤 2

加煎粉，如果没有加面粉也行。

步骤 3

我这个量是不用加水，两个鸡蛋的液体完全够了。如果金针菇多了就看着加点水。

步骤 4

中火慢慢煎，对火力调整没信心的亲们请走电饼铛😄 煎到这样两边都金黄即可。 根据自己洗好做个蘸料开动😁

金针菇鸡蛋饼的小贴士

1. 我烙饼是喜欢烙出来后再做蘸料蘸着吃，所以全程不怎么调味，如果你喜欢只吃饼的话第三步加盐，胡椒粉等根据自己洗好调味。 2. 这个全程很简单，很省时，热量又低，感觉很适合当早餐吃。

菜谱创建时间：2021-11-20 12:34:46