栗子莲藕鸡汤

作者： 姐姐爱吃胡萝卜

秋冬一定要来一碗的浓郁鸡汤！ 补充蛋白质和维C，加几颗元肉更是让整个汤的味道更鲜甜，不觉油腻

用料

• 莲藕 1节
• 板栗 10个
• 鸡 半只
• 花生 几颗（可不放）
• 元肉 几颗（一定要放）
• 生姜 几片
• 米酒 1勺
• 盐 适量

栗子莲藕鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉砍块多洗几次 然后沥干水份

步骤 2

配料也洗干净准备好，冷水下锅

步骤 3

水开之后下鸡肉，大火煮开再转小火，加一小勺米酒进去哦（料酒也行，有啥用啥）然后小火炖一个钟，鸡肉软了就可以加盐调味啦

栗子莲藕鸡汤的小贴士

1,炖汤要买肉质老一点的鸡肉哦，如果买了比较嫩的鸡肉，那就炖40分钟就差不多

菜谱创建时间：2021-11-20 01:55:16