香葱香蕉起司饼

作者： 大蓝Shaun

亲子料理，简单又快速，让娃不用等太久

用料

• 酵母 5克
• 中筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 冰牛奶 220克
• 橄榄油 20克
• 香蕉 2根
• 五香粉 1勺
• 葱花 30克

香葱香蕉起司饼的做法步骤

步骤 1

1.把两根香蕉、冰牛奶220ml（冰牛奶发酵慢，面团不容易沾）、酵母5克、鸡蛋两个、中筋面粉500搅匀成面团，放点橄榄油或食用油就可以盆光面光，醒5分钟。 2，揉面，把面擀成1厘米厚的方形面饼 3，把香葱切成末，撒上五香粉或胡椒粉，千万别加盐，因为加盐就出水，搁点油，搅拌均匀后再撒上面粉搅拌让葱末干爽。 4. 面饼上撒点盐，铺上干爽的葱末，再铺上材料2的起司片或起司碎 5. 把铺好料的方形面饼卷起来成条，再垂直切成小段，放平就是一个饼，撒点熟芝麻，再醒5分钟（高筋的要发久一点）。 6. 电饼铛刷油，放上饼，盖上中火烤熟就行。

香葱香蕉起司饼的小贴士

家里没有电饼铛也可以用平底锅煎烤，不过得麻利点翻饼。

菜谱创建时间：2021-11-20 00:11:00