超好吃的白菜粉丝大包子🔥🔥

作者： 张先生吃饭啦

不喜欢吃肉包子的姐妹可以试一下这个白菜馅的，白菜吃起来口感清爽不油腻，搭配粉丝鸡蛋，敲好吃

用料

• 白菜 5片
• 鸡蛋 3个
• 粉丝 1把
• 面粉 800克
• 酵母 3克

超好吃的白菜粉丝大包子🔥🔥的做法步骤

步骤 1

面粉中倒入酵母，然后加适量温水揉成光滑的面团，放进盆内盖上保鲜膜醒发

步骤 2

三个鸡蛋打散，锅内烧油倒入鸡蛋迅速搅散，鸡蛋炒熟后盛出

步骤 3

一把粉丝用开水烫软然后剁碎

步骤 4

白菜切成小丁，加适量的盐杀出水分

步骤 5

腌好的白菜挤干水分

步骤 6

将所有的馅料放在一起

步骤 7

加盐、鸡精、十三香、耗油搅拌均匀

步骤 8

面团揉搓排气然后切成小剂子，擀圆后包成包子

步骤 9

锅上汽后大火蒸十五分钟，然后关火闷五分钟

步骤 10

看看这包子山，就是我造型有点丑 喜欢的话可以尝试一下，不要忘记晒作品哦

菜谱创建时间：2021-11-19 19:26:23