滋补鸽子汤

作者： 豆子很可爱

用料

• 鸽子 1只
• 山药 4根
• 虫草花 适量
• 生姜 1块
• 枸杞 适量
• 红枣 7颗
• 细香葱 3根
• 六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油 3勺
• 味达美臻品料酒 1勺

滋补鸽子汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料姜切片、葱切段备用，鸽子是溺水保留血的，所以会有血渍稍微洗净即可！

步骤 2

锅中放水放入鸽子、姜片，加入1勺味达美臻品料酒大火烧开

步骤 3

土山药去皮洗净切成断备用，（处理山药的时候一定要戴上一次性手套以防过敏）

步骤 4

倒入切好的山药段

步骤 5

虫草花、枸杞、红枣去核一起洗净倒入锅中

步骤 6

香葱打结放入锅中

步骤 7

盖上盖子转小火小火慢炖30分钟

步骤 8

出锅前加入3勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油搅拌均匀即可

步骤 9

滋补又营养的鸽子汤就完成啦！

滋补鸽子汤的小贴士

土山药是邻居婆婆自家种的难看是难看了点但是好吃呀！ 觉得盐味淡的话可以根据个人口味适量加点盐，不过不建议加盐哦，滋补汤还是清清淡淡就好

菜谱创建时间：2021-11-19 15:31:59