嫩到像鳕鱼的鸡胸肉

作者： 举个莉子Ali

鸡胸肉高蛋白低脂肪，减肥餐的宠儿。但是鸡胸肉不处理的话就很柴嫩吃鸡胸肉这个办法。摘抄自蔡成的菜，厨房最帅的男人哈哈哈。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用小苏打 适量

嫩到像鳕鱼的鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，厚度5mm以内都可以

步骤 2

用食用小苏打加入鸡胸肉中腌制15分钟

步骤 3

15分钟后清洗鸡胸肉，清洗完鸡胸肉也还是滑溜溜的

步骤 4

洗好的鸡胸肉中加入适量盐和胡椒粉，抓一下就可以下平底锅煎炒。

步骤 5

煎炒好的鸡胸肉嫩到像吃鱼肉！可以沾点辣椒面包着生菜吃，也可以炒洋葱胡萝卜块土豆块加点牛奶和咖喱块，最后加上鸡胸肉翻炒均匀做成咖喱鸡肉饭，都超好吃！！！

嫩到像鳕鱼的鸡胸肉的小贴士

食用小苏打腌15分钟以上就可以把，其他都是傻瓜操作。

菜谱创建时间：2021-11-18 19:22:33