先准备好材料,这个份量是我们一家六口的量,可根据人数增减
用40至50度的温水浸泡20分钟左右
这个时间就可以准备肉类或者排骨了,如果煮成饮料这一步就可以略过
肉类或者排骨如果时间充足的话钟清水浸泡半小时或以上,这样血水就可以去干净些,炖出的汤就跟清
将所有材料放进炖盅里,加入适量的开水,炖煮两个小时左右即可加入盐调味
1.如果是煮成饮料,基本上是不用放糖的,因为所有的材料都不苦,也带一定的甜度,不放糖更健康 2.肉类的话其实没有硬性规定,鸡肉,猪肉排骨都可以的,看个人喜好 3.药材尽量选择在正规的店铺购买,否则很容易买到带硫磺熏蒸过的,就会带有酸味,对身体也没有什么好处