芹菜撕出里面的筋,切片。蟹味菇切成两段。洗干净备用
先炒鸡蛋,加入芹菜和适量盐继续翻炒,出盘。再加入一点食用油,蟹味菇倒入锅中,加入适量蚝油继续翻炒一下。接着加入芹菜鸡蛋一起翻炒。生粉加入水勾芡,倒入锅中等汁水包裹在食材上,出锅。健康又好吃,行动吧!