辣拌【芥菜丝】朝鲜族家庭日常吃法

作者： 培根蛋卷

清脆爽口～ 现做现吃…… 今年雨水多 导致各种菜产量骤降 吃个芥菜都快六块钱 且吃且珍惜～

用料

• 芥菜丝 160克
• 盐 2克
• 糖 4克
• 手工辣椒粉 3克
• 虾酱 少许
• 蒜 2瓣
• 白醋 半勺
• 味精 适量

辣拌【芥菜丝】朝鲜族家庭日常吃法的做法步骤

步骤 1

芥菜洗净，切丝

步骤 2

放盐，白糖搅拌均匀

步骤 3

大概几分钟时间，芥菜丝变软

步骤 4

放蒜末，辣椒粉搅拌均匀

步骤 5

虾酱

步骤 6

白醋 味精 这是一种混合着太阳味道的自然色

步骤 7

又做了一大盒，换个不太辣的辣椒粉，不然太辣孩子不能吃。 冰箱保存，腌透了更好吃。

辣拌【芥菜丝】朝鲜族家庭日常吃法的小贴士

我用的手工辣椒面，太辣 醋，盐的用量根据自己口味调

菜谱创建时间：2021-11-17 09:16:52