山楂罐头

作者： 荭茜나비

从小就喜欢吃罐头🥫，每次生病，爸妈都给买个罐头，吃完就好了！哈哈！所以，很喜欢罐头。但是，超市卖的都放了防腐剂，味道也没那么鲜，于是自己做一做。

用料

• 山楂 500克
• 清水 适量
• 冰糖 100克

山楂罐头的做法步骤

步骤 1

将山楂洗净，去核！我是对半切开去核的！也可以用去核器，就会是完整的山楂。

步骤 2

将去核的山楂放入大碗中，放入清水，没过山楂。放入适量的冰糖，喜欢甜的多放点，这个需要自己斟酌，因为个人口味有不同。

步骤 3

放入蒸锅中，大火烧开后调小火慢蒸，我蒸了15分钟。山楂软了，冰糖也全部融入到汤水中。起锅就可以品尝了，不过晾凉了，浸泡几个小时会更好吃。夏天注意冰箱冷藏，尽快食用！味道很好！

菜谱创建时间：2021-11-16 20:57:25