豆鼓芋艿蒸排骨

作者： 薄云斋

用料

• 生抽：1勺（陶瓷）。
• 料酒：1（陶瓷）。
• 耗油：1勺（陶瓷）。
• 老干妈豆鼓：2勺（陶瓷）。
• 玉米淀粉：1勺（陶瓷）。
• 盐：少许（大概2克）。
• 糖：1匙（1克）。
• 蒜泥：少许（没蒜就不放）。
• 猪小排：1盒（350克）。
• 芋艿：5个。

豆鼓芋艿蒸排骨的做法步骤

步骤 1

芋艿切块，铺在盘底。

步骤 2

猪小排切小段，腌制15分钟（腌料在上面写着）后，捞出放在芋艿上。

步骤 3

水开后，蒸35~40分钟。出锅。

菜谱创建时间：2021-11-16 14:31:58