韭菜洗净,晾干水分
韭菜切碎,加一勺油拌匀,依次加入鸡蛋碎,粉丝,放入两勺耗油,一勺香油,适量盐,鸡精,搅拌均匀(搅拌好可以尝一下鸡蛋看咸味如何)
饺子皮擀薄一点,然后包起来(可以准备一碗水,沾湿饺子皮外围一圈,不然粘不住)
水热,上锅蒸10分钟,好吃的蔬菜水晶包就出炉啦