辣椒油

作者： 路菜菜

用料

• 辣椒面（粗） 适量
• 辣椒面（细） 适量
• 菜籽油 适量
• 白糖，盐，五香粉，白芝麻 适量
• 花椒，麻椒，八角，桂皮 适量
• 葱姜蒜，香菜，洋葱， 适量

辣椒油的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜 洋葱丝 ，香菜准备好。

步骤 2

麻椒，花椒，桂皮，八角准备好。

步骤 3

粗辣椒面，细辣椒面，白糖，盐，五香粉，白芝麻放入碗中。

步骤 4

倒入油拌匀。

步骤 5

锅中放油，油热后加入花椒，麻椒，桂皮，八角。

步骤 6

加入葱姜蒜，香菜，洋葱小火慢炸。

步骤 7

料炸至金黄干扁捞出。

步骤 8

油趁热倒入辣椒中，边倒边搅拌。

步骤 9

加入一点点水和陈醋。

步骤 10

辣椒油就做好了，很香。

菜谱创建时间：2021-11-15 22:14:17