购买新鲜的虾仁🍤,用水清洗后,加点料酒劈腥味#菜心只用菜根切片,新鲜百合洗干净滤干水份。
将菜心条加一点油,然后用水白灼一下,大约15秒#同时分别用水把虾仁白灼,大约10秒
成品,待煮熟混炒
最后把刚刚的全部材料在锅中加热炒约1分钟,便可以出锅了
虾仁🍤一定要控制好时间和温度,过了就变老了,菜心条🥬也不能煮那么久,不然会烂不爽脆了