松软可口不变型的叉烧包馒头

作者： 爱做白日梦的80后女人

大叉烧包馒头

用料

• 低粉 500克
• 温水 1碗
• 水
• 猪油 5－10克
• 泡打粉 5克
• 温水
• 猪油
• 白糖
• 酵母

松软可口不变型的叉烧包馒头的做法步骤

步骤 1

低粉500g，酵母5g，泡打粉5g，温水一碗，猪油1小勺，白糖80g

步骤 2

先把除了水，全部混合，然后加入温水先搅拌成絮状，然后像洗衣服一样搓几分钟，最后过压面机至光滑，然后发酵挫个小洞不容易回缩，再过压面机几次，最后成型后发酵30分钟左右冷水下锅，水开后蒸12分钟，蒸好后闷个2分钟左右就可以了！

菜谱创建时间：2021-11-15 14:21:00