番茄牛腩拉面

作者： ZHANGXIA

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿土豆 1个
• 番茄酱 100克
• 生姜 适量
• 料酒 适量
• 生抽耗油盐鸡精 适量
• 八角香叶 1片

番茄牛腩拉面的做法步骤

步骤 1

牛腩切块加入生姜料酒焯水，西红柿炒软炒出汁加入番茄酱一起炒炒，再放入牛腩加生抽耗油炒一小会儿，放入一个八角一片香叶，倒入热水煮沸（一定要是热水），倒入高压锅或砂锅炖至软烂

步骤 2

土豆切块备用（不要洗掉里面淀粉），最后加入土豆块、适量盐煮熟即可。

菜谱创建时间：2021-11-15 12:23:54