爱吃奶油蘑菇烩饭的小朋友终于学会了这款饭~小朋友操作

作者： 玲铛铛sz

如果爱好一些事情，通常这个爱好能让你保持专注的去学习它，我女儿特别爱吃，所以对做吃的比较喜欢，也愿意花时间去学，最初是从最简单的开始，这个烩饭步骤稍多一些，但是架不住有颗想学的心呀，这款饭夏天的时候做的。拍摄时间有点长了，有的份量不是很精确，大家适当调整一下呦

用料

• 最好三种有以上的蘑菇 喜欢吃蘑菇的多放些
• 大米 一杯
• 培根 5片
• 洋葱 大半个
• 大蒜头 3瓣
• 欧芹 适量（装饰用）
• 红色彩椒 适量（装饰用）
• 全脂牛奶 适量
• 淡奶油 适量
• 黄油 一块
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

爱吃奶油蘑菇烩饭的小朋友终于学会了这款饭~小朋友操作的做法步骤

步骤 1

米提前一天浸泡好、大蒜切碎、洋葱切丁、培根切成细条状、欧芹洗净留叶、彩椒去肉皮切成丝

步骤 2

菇类可以多几个品种，我一般是买到什么就用什么

步骤 3

把各类菇处理一下，切或者撕成小块

步骤 4

锅内放黄油，放蘑菇下去炒软后盛出备用

步骤 5

不用洗锅，不用放油，把大蒜沫和洋葱碎放进去炒，炒出香味之后加入培根，培根炒熟后拿出来一部分，后面装饰用。最后把米进去炒。

步骤 6

加牛奶和淡奶油，液体没过大米，如果用已经烧熟的饭，牛奶就要少加点不然口感会偏软烂。煮多久有点忘了，如果大家做用的米都不一样，所以多开盖检查了看一下，喜欢硬的少煮一会，喜欢软的就多煮一会。

步骤 7

加盐、加黑胡椒调味，把炒好的蘑菇放进去搅拌均匀，就可以出锅了

步骤 8

最后用培根碎、蘑菇、欧芹装盘

步骤 9

可以开吃啦

菜谱创建时间：2021-11-15 10:25:36