奶茶

作者： 罗罗lz

奶茶好喝，可是好贵。 参照厨友，记录步骤。

用料

• 水 适量
• 牛奶 适量
• 茶叶 适量
• 黄冰糖 适量
• 其他 ………

奶茶的做法步骤

步骤 1

烧仙草：水＝10：1， 水开。入烧仙草，搅拌均匀。倒入容器，冷却即可。

步骤 2

适量黄冰糖，入不粘锅，小火慢慢熬。 冰糖融化，变成琥珀色，加入热水，放入适量红茶，煮沸几分钟。加入适量牛奶，沸腾后煮一两分钟。

步骤 3

水开，入自制芋圆。浮起来两分钟即可。过冷水即可。 水开，入珍珠，珍珠浮起来，盖盖子，煮20分钟，闷10分钟，即可。

步骤 4

用白糖调甜味。 加点西米，和红豆更安逸。 实现奶茶自由！

菜谱创建时间：2021-11-14 17:54:47