把喜欢吃的蔬菜切成小块,把沙丁鱼切成片
把鸡翅腌制一下,加入耗油、酱油、糖、盐、鸡粉腌制一下
先把鸡翅煎制两面金黄
把姜、蒜用油爆香
把蔬菜炒一会
加入烧烤粉和辣椒粉翻炒一会
铺上金针菇,蟹柳
铺上鱼片还有鸡翅,加入半碗水焖煮20分钟
加入两勺生抽、蚝油、番茄酱、甜面酱,一勺淀粉、料酒,半勺糖,半小勺沙茶酱,然后搅拌均匀
把料汁抹上表面,再继续焖煮10分钟
稍微翻炒一下更入味,试一下够不够味道,不够味,可以加入酱油调味
调味主要根据菜量的多少来考虑哦~