将喜欢的蔬菜、菌菇类洗干净切好装盘备用
将锅烧热,倒入适量油,放入干辣椒段、花椒粒和蒜泥炒香
炒香之后依据蔬菜量加水,大火烧开转中火加入菌菇类,木耳等,最后放入绿叶蔬菜。
加入2勺生抽、1勺蚝油、10抖黑胡椒、2勺盐调味,小火煮20秒,出锅装盘。