乌鸡汤

作者： 鹿铃铛

和老公一起炖鸡汤，超级简单。

用料

• 乌鸡 1只
• 虫草花 1小碗
• 杏鲍菇 1个
• 红枣 3颗
• 枸杞 1把
• 姜 4片
• 盐 4勺

乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

乌鸡切块 // 一定要处理干净。去掉鸡屁股，去掉内脏，去掉鸡脖上的油、皮，尤其是气管。

步骤 3

水煮开，乌鸡下锅，1min，血沫就浮上来，捞出鸡，汤倒掉。 // 仔细的话：再用温热水冲掉鸡表面残留的血沫。

步骤 4

老公切的杏鲍菇，刚刷完鱿鱼游戏，所以这造型🐣

步骤 5

电压力锅内，放入：乌鸡、菇、虫草花、去核红枣（去核少热气）、姜片（去腥）、盐（依据口味），加入凉水（喜欢喝汤就多放水）

步骤 6

按饭煲选项，选择 炖汤 即可 然后就可以去刷剧了，等听到提醒⏰再进厨房

步骤 7

叫老公来开锅，哈哈哈😄

步骤 8

恰饭恰饭

菜谱创建时间：2021-11-13 14:16:19