健康减脂创新煎饼

作者： 无敌之厨

不用排队，健康味道好！三口之家半小时搞定。

用料

• 全麦面粉 90克
• 荞麦粉 10克
• 绿豆粉 10克
• 绿葱花 15克
• 芝麻 20克
• 红腐乳 1块
• 黄豆酱 2勺
• 盐 2克
• 罗马生菜 6片

健康减脂创新煎饼的做法步骤

步骤 1

如图所示，绿豆粉荞麦粉各10克，白面，90克。

步骤 2

加水到230克左右，可加2克盐增加韧性。

步骤 3

热锅凉油，调成小火，锅需要平底厚底锅，无敌之厨选用某家的厚底锅（不做广告了，需要知道的同学私信告知），喷油壶喷入少许油拿木铲子抹匀。

步骤 4

倒入三分之一面糊，拿铲子抹成圆饼，待糊状消失翻面。

步骤 5

打一颗鸡蛋抹匀同时撒上芝麻和葱花适量，加热至鸡蛋略粘稠后翻面。

步骤 6

翻面。

步骤 7

抹上黄豆酱，豆腐乳适量，放入罗马生菜，卷饼出锅。

步骤 8

哦了。

菜谱创建时间：2021-11-13 08:50:49