司康

作者： Yur_eakn

用料

• 黄油 20克
• 低粉 100克
• 赤藓糖醇 10克
• 奶粉 10克
• 盐 1克
• 淡奶油 60-70克
• 川宁茶粉（可不加） 4
• 馅料
• kiri奶酪 100克
• 赤藓糖粉 10克
• 玫瑰花瓣（配茶味司康体） 适量

司康的做法步骤

步骤 1

所有粉类用料理机混合，加入黄油打散，加入奶油成颗粒状（奶油量分次加，根据面团状态调整用量）拿出混匀成团，保鲜膜冷藏1小时

步骤 2

奶酪软化+代糖，伯爵茶司康体配玫瑰花瓣的奶酪，170度上下火，27分钟（有点烤过了。大概24分钟合适） 配方可做5个小司康

菜谱创建时间：2021-11-12 19:26:35