土豆泥沙拉

作者： 中华小当家韩梅梅

我愿称之为减脂餐届的天花板

用料

• 土豆 1个
• 黄瓜 半根
• 洋葱 四分之一个
• 胡萝卜 四分之一根
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 千岛酱 2勺
• 蛋黄酱 2勺
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 白胡椒 少许

土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

食材如上图，用量根据自己喜好。

步骤 2

胡萝卜和土豆去皮切块

步骤 3

上锅蒸15到20分钟左右

步骤 4

蒸土豆期间将黄瓜切片，洋葱切丁，胡萝卜切丝，撒上盐杀水，腌制30分钟

步骤 5

煮鸡胸肉和西兰花，取出后再煮鸡蛋

步骤 6

土豆和胡萝卜筷子戳的动的时候出国，碾成泥，有没有颗粒感根据自己的喜好

步骤 7

鸡胸肉切碎放入

步骤 8

黄瓜洋葱胡萝卜腌30分钟后过水，晾的没有水分，也可以用厨房纸擦干

步骤 9

煮好的鸡蛋，蔬菜放入，撒上盐，白糖，白胡椒，搅拌均匀

步骤 10

淋上蛋黄酱和千岛酱

步骤 11

就酱～

菜谱创建时间：2021-11-12 19:14:15