辣椒炒肉

作者： Cinalalala

用料

• 青椒 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 肉 适量
• 生抽 适量
• 酸菜 适量
• 豆瓣酱 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

处理肉，步骤与“葱爆肉”菜谱中的肉处理方式（前9个步骤）相同

步骤 2

酸菜炒香（这一步其实也相同）

步骤 3

倒入肉炒匀（这一步其实还相同）

步骤 4

炒辣椒，记得放盐，一定多放一丢丢油，不然很难熟 （其实就是把葱换成辣椒）

步骤 5

倒入酸菜肉，完工

菜谱创建时间：2021-11-12 12:10:21