烫面糖饼

作者： 崔大阳

用料

• 面粉 320克
• 开水 280克
• 馅料糖 适量
• 馅料芝麻 适量
• 馅料面粉 适量
• 油 适量

烫面糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉➕开水混合，用筷子搅拌即可，没有生面以后醒发20分钟

步骤 2

案板多放面，不用揉，直接赶成面片，用刷子涂抹均匀，卷成长条状，分成大小均匀的剂子

步骤 3

加入馅料用包包子的手法，之后按压成饼

步骤 4

用油烙，全程中火，最后大火上色

菜谱创建时间：2021-11-12 11:35:05