简单操作又好吃的老式饼干|凯度蒸烤箱

作者： 这是一只饼

麻麻非常想念他小时候老饼干的味道，搜了一下发现材料非常简单，操作也很容易，做完味道也特别好。用凯度蒸烤箱做老式大饼干～

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 酵母 3克
• 泡打粉 2克
• 玉米油 60克
• 普通面粉 250克
• 蛋黄 1个
• 芝麻 少量

简单操作又好吃的老式饼干|凯度蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

将上面的材料全部混合在一起，揉至光滑。顺序可以先将鸡蛋，泡打粉，酵母，糖先搅拌均匀。然后再加面粉，搅拌成絮状。最后放玉米油，将面团揉至光滑。

步骤 2

醒面20分钟。

步骤 3

将面团擀成长方形，面饼厚度大概在0.5cm。

步骤 4

切成自己喜欢的形状，刷上蛋黄液，撒上芝麻。

步骤 5

凯度蒸烤箱预热170度，将烤盘放入烤箱中层，170度烤20分钟。

步骤 6

美味的大饼干就出炉啦～凉透了更美味！

菜谱创建时间：2021-11-11 17:49:55