豆腐煲白菜

作者： TUTU0208

用料

• 白菜 6片
• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2勺
• 鸡精 少许
• 葱 半根
• 蒜 6瓣
• 水 半碗
• 小米辣 这个看个人情况而定

豆腐煲白菜的做法步骤

步骤 1

把豆腐切好。淋上蛋液，煎至两面金黄

步骤 2

葱和蒜切好备用

步骤 3

老抽，生抽，鸡精，糖，蚝油，调成料汁。

步骤 4

锅内放油烧热，炒香葱蒜后，把白菜放进去，倒进豆腐，料汁。加入半碗清水。盖上盖子，大约十分钟左右吧，水留有少许，就可以出锅了。

步骤 5

真的是很香~

菜谱创建时间：2021-11-11 11:57:08