大白菜韭菜饺子懒人版

作者： 腺样体宝妈

离开了家，想念妈妈的饺子，那就自己动手啦！

用料

• 白菜 10片
• 猪肉 300克
• 葱 半根
• 姜 1片
• 酱油 3勺
• 韭菜 100克

大白菜韭菜饺子懒人版的做法步骤

步骤 1

把韭菜和白菜放一块，拌匀。 肉馅提前用酱油腌上，用热水冲泡葱姜，用葱姜水搅肉馅，至葱姜水被肉完全吸收 肉馅腌制大约10分钟左右。等面团揉好后再放在白菜馅中

步骤 2

揉面团，面团软点好吃，不需要揉的太硬，这样饺子皮就硬。

步骤 3

面团揉好后，把肉馅放到菜馅中，搅拌，开始包饺子

步骤 4

水开后下饺子，饺子会膨大，拿出来后自己缩回去就说明已经熟了

大白菜韭菜饺子懒人版的小贴士

肉一定要加葱姜水，进味，而且肉软，不硬

菜谱创建时间：2021-11-08 21:18:16