无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」

作者： 华夫人小厨房

用料

• 全麦粉 40克
• 可可粉 35克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 100克
• 苹果/梨 110克
• 牛奶 100克

无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」的做法步骤

步骤 1

大合照，家里没苹果了就用梨来代替。 香蕉和梨都是用来丰富口感增加甜度的，毕竟没有糖的可可粉能接受的人很少

步骤 2

鸡蛋 牛奶 香蕉 梨 用破壁机打碎成糊 粉类称重混合均匀后过筛加入打好的糊中充分搅拌到混合就行。此时烤箱180度预热5分钟左右

步骤 3

6寸磨具办油纸方便脱模啊嘿，倒入面糊。放入烤箱180度35分钟（我用的凯度蒸烤箱H8，热风蒸汽模式180度35分钟，因为梨水分比较大内里不太好熟，我又加盖锡纸，200度热风加上部发热管20分钟）注意观察，如果上部太干赶紧加盖锡纸。时间到先别着急取出来，闷个15分钟左右，取出放凉脱模。

步骤 4

吃不惯苦的一定要加糖，不然你该骂我这玩意咋这么难吃了。苦兮兮的～ 冷藏一晚吃口感更加哦。我很喜欢这款，毕竟我是吃100%黑巧能品出香的人哇。（主要也是因为家里糖用完了😂不然我会加至少20克的零卡糖）

菜谱创建时间：2021-11-07 19:11:25