排骨放入冷水中泡半小时的水,让猪排骨里面血水排出来
捞出沥干水分
加入姜、盐、料酒、蒜末、豆鼓、生抽、耗油、淀粉抓匀
用热油浇上去激发出香味。
把已经抓均匀的排骨装入盘子中,放入松下jk180蒸烤箱内
选择原气蒸30分钟就可以出锅了
最后撒点葱花,完美🤗