椰王炖蛋

作者： CherryLi722

秋冬季节，天气干燥，炖点清润甜品滋润身体。

用料

• 椰王 3个
• 椰王汁 160克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 5个
• 糖 25克

椰王炖蛋的做法步骤

步骤 1

先用刀背敲椰王底部三条线，敲出圆形，椰水倒出来，称出160克椰汁

步骤 2

准备200g牛奶，加入25克糖

步骤 3

微波炉加热3分钟，把糖搅拌均匀

步骤 4

打入5个鸡蛋，用手动打蛋棒打均匀

步骤 5

然后过筛，再与牛奶混合均匀

步骤 6

倒入椰王壳，盖上保鲜膜，大火蒸20-25分钟，椰王个头不同，蒸的时间也不同。

步骤 7

大功告成😍

菜谱创建时间：2021-11-06 21:52:17