🥕素炒胡萝卜丝🥕

作者： 我是谁的角儿

这是一道比较简单的家常素菜，方便快捷营养。以前一直把胡萝卜放在配菜的位置，直到有一次在一家餐厅吃到素炒胡萝卜丝，竟然比我想象中的味道要出彩。

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 3克
• 生抽 1/3勺
• 葱 1/5根
• 油 15克

🥕素炒胡萝卜丝🥕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切丝，葱白切碎，小葱叶切⭕圈，备用。

步骤 2

油热微微冒烟下葱花。

步骤 3

随后下胡萝卜丝，中火煸炒，依次放入盐，生抽，翻炒至胡萝卜蔫软就可以关火出锅。

步骤 4

出锅后撒去小葱花装饰。口感微甜咸鲜。

步骤 5

给宝贝的简单早餐。

菜谱创建时间：2021-11-06 19:35:09