凉拌黄瓜粉皮粉丝菠菜

作者： 彬彬有礼云卷云舒

1. 勺是吃饭的浅圆勺子； 2. 自制葱油、辣椒油别有菜谱，如果没有可以临时用辣椒花椒葱花小火爆香泼入也行； 3. 凉菜是拌好即食，一般是准备好食材，做其他菜，都准备好了，最后拌凉菜上桌；放太久了不新鲜了，一顿没吃完就别吃了，到下一顿饭时肯定变味了；

用料

• 粉丝 1把
• 菠菜 1把
• 盐 3克
• 香油 三分之一勺
• 醋 3勺
• 蒜 4瓣
• 生抽 4勺
• 黄瓜 1根
• 粉皮 2张
• 自制辣椒油 1勺
• 自制葱油 1勺
• 芝麻酱 1勺
• 小葱 2根
• 香菜 1根

凉拌黄瓜粉皮粉丝菠菜的做法步骤

步骤 1

#晚餐•2021年11月5日# 凉拌黄瓜粉皮粉丝菠菜： 1. 黄瓜一根拍了切；粉皮二张、粉丝菠菜各一小把，焯水，过凉水，切一下； 2. 蒜4瓣、姜一小块，加点盐，捣成泥； 3. 芝麻酱加香油、醋、酱油化开； 4. 自制辣椒油、自制葱油各一勺； 5. 小葱香菜切碎； 6. 醋、生抽适量； 7. 所有材料混入一起，拌均匀；

步骤 2

8. 开吃吧～

菜谱创建时间：2021-11-06 08:59:17