食材去皮
切细丝层层叠,加少许盐
藕切片再切丝
也加盐
萝卜切丝摆上,腌半小时
挤去水分
加面粉揉团
全部抓成团
油温五成热放丸子
金黄捞出
大火复炸1分钟出盘
加玉米油、泡打粉、胡椒粉拌均匀,(步骤7)