葱爆猪肉

作者： Rachel-丫頭

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用料

• 猪肉
• 大葱
• 韭菜
• 蚝油
• 酱油
• 糖
• 米酒

葱爆猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉表面摸一层油后煎一些后斜切片

步骤 2

韭菜切断，大葱斜切

步骤 3

调酱汁：蚝油 酱油 糖拌匀

步骤 4

爆香大葱头后放入葱尾，韭菜 辣椒放入猪肉片爆炒放入酱汁炒匀放入米酒超香。

葱爆猪肉的小贴士

1.一定要大火爆炒 2.猪肉先煎一下又有利于切片，并且去除多余的油脂

菜谱创建时间：2012-10-06 20:41:43