蒜香红烧鸡翅根

作者： 汪xX的厨房

好好干活

用料

• 鸡翅根
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 姜 片
• 料酒 1勺
• 大蒜 2瓣
• 糖 克
• 水 半碗
• 胡椒粉 半勺

蒜香红烧鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗干净冼出血沫，顺便把没弄干净的毛弄干净，放入葱段，蒜瓣，姜丝+生抽+老抽，蚝油，胡椒粉，盐，糖腌制20分钟

步骤 2

锅里放少许油，鸡翅根炸至两面焦黄

步骤 3

放入腌鸡翅根的料汁，放入水，焖10~15分钟即可

蒜香红烧鸡翅根的小贴士

放冷水泡，热水煮会更嫩一些

菜谱创建时间：2021-11-03 20:36:55