日式南瓜奶油浓汤

作者： 十方-熹微

消耗南瓜和日式奶油浓汤粉（白咖喱）。

用料

• 南瓜 400克
• 鸡胸肉 200克
• 土豆 1-2个（根据大小）
• 洋葱 半个
• 浓汤粉 60克
• 牛奶 120克
• 水 适量

日式南瓜奶油浓汤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉土豆南瓜切小块，洋葱切段。

步骤 2

锅中放少量油，把四种食材倒入锅中翻炒（可先炒下鸡块再倒入另外三样）。

步骤 3

加水，大致没过食材，水煮开，加盖中火煮20分钟左右。

步骤 4

用压泥器把南瓜压成泥状。关火，加入奶油浓汤粉，搅拌均匀。这时应该会变得略微浓稠。再倒入牛奶，搅拌下小火再煮10分钟左右。如果太稠了，可以适量加水。煮的过程不时搅拌下，以免粘锅。

步骤 5

出锅。这次做的好像有点浓稠，可以再加点水。

日式南瓜奶油浓汤的小贴士

白咖喱有块状和粉末状两种，都可以使用，🍑有卖，用量可根据上面的说明来。

菜谱创建时间：2021-11-03 19:07:25