肉松

作者： -infinite-

用料

• 猪肉里脊 250克
• 生姜 4片
• 葱结 1个
• 八角 3个
• 花椒 1把
• 香叶 3片
• 盐 一咩咩
• 糖 1勺
• 酱油 2勺
• 芝麻 1把
• 辣椒油 1勺
• 味精 l勺
• 油

肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉切块

步骤 2

我这边称大概是250克

步骤 3

烧一大锅水

步骤 4

烧水时候可以准备，葱姜，料酒还有各种料我家没有葱和八角了（emo）

步骤 5

烧水

步骤 6

旁边备一盆凉水，有浮沫就到处荡在这个盆里

步骤 7

煮到筷子能够轻易插进去

步骤 8

肉撕成丝

步骤 9

郭乐倒油

步骤 10

把撕好的肉丝放下去炒加入调料

步骤 11

炒匀等肉丝吸收油色泽均匀有点干干的即可

步骤 12

好啦

菜谱创建时间：2021-11-03 12:52:08