剥好核桃仁,放入到烤箱中上下火170,烤10分钟(中间记得翻一次面)
把水冰糖和白糖放入锅中,小火熬,一定要是小火🔥
熬到冒泡,放入核桃仁。
炒好的核桃仁稍微冷缺一会,放入容器中。
好吃美味的糖霜核桃仁做好了,个人感觉这要比琥珀核桃仁好吃,这个没有油,琥珀的要加入油,熬糖难度高不说口感也不如糖霜的酥脆。