牛奶➕玉米油
搅拌至乳化均匀
过筛加入低粉 搅拌均匀
面糊中加入蛋黄 蛋白➕白醋撒糖打发
打至中性发泡
加入面糊中搅拌均匀
翻拌均匀 是细腻堆叠的丝带状
48连模具里放好提子干 一切二 放入纸托里 我买的名字叫火焰提子干 很好吃 也可以切很小很小拌在面糊里
挤面糊
用咱们这个柏翠k85pro/6880 烘烤 风炉模式 110度25分钟转135度8分钟
出炉 震一下 倒在烤盘上晾凉 开吃!!!!
蛋白稍微软点的效果哈哈
非常快手