水开了放入红糖粉与西米一起煮15分钟,关火焖15~20分钟,中间没有小白点就可以。
放入白糖慢慢翻炒至融化,炒出焦糖色就可以放入红茶叶。 继续翻炒几下炒出茶香放少许清水煮沸。 煮开后放入牛奶,煮出奶茶香味出来就好。
把茶叶过滤出来,加入西米倒入瓶子就完成✅。