粗糙版微波炉蒸蛋

作者： 生手小厨

用料

• 凉水 2:1大概
• 鸡蛋 2个

粗糙版微波炉蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先搅拌再加凉水搅拌

步骤 2

放微波炉里上面扣个盘子(扣盘子是我怕鸡蛋在里面炸了，好像炸不炸分微波炉，我之前用过家里和公司里的微波炉，家里的炸了，所以盖上盖子了)

步骤 3

高火6分钟，拿出来看看不行再加一分钟或者两分钟。时间长就硬，时间短就嫩个。 只是分享一个能吃吃起来还可以的快速蒸蛋。

粗糙版微波炉蒸蛋的小贴士

我之前做没有记过时间，每次都是拧个两三分钟不行再进去一次，这次做先看了别人的做法想一步到位，有一个是高火2分钟解冻3分钟，我按她的做法5分钟以后拿出来还是水，又用高火3分钟可以了，可能跟我用凉水有关系。 之前做老怕高火会炸，试验过了没事。

菜谱创建时间：2021-11-01 09:19:57