糯米烧麦

作者： G家小厨

这个馅料有八种配料之多，叫它八宝糯米烧麦更贴切吧。馅料十足，鲜香不腻。

用料

• 饺子皮 张
• 糯米 若干
• 老抽 0.5勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 少许
• 香菇或干香菇 4-5朵
• 胡萝卜 1/3根
• 豌豆 适量
• 玉米粒 适量
• 五香熏干 1块
• 松子 若干克
• 腊味香肠 1-2根
• 五花肉 根据个人口味

糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米无需浸泡，洗净放电饭煲内煮熟备用。这个忘记拍照了。

步骤 2

准备配料，炒制断生备用。

步骤 3

将蒸好的糯米饭和炒好的配料混合均匀。

步骤 4

取适量糯米饭放入饺子皮中捏好。

步骤 5

包好后的样子，根据烧麦的大小，上锅蒸30-40分钟。

步骤 6

蒸好后的样子。外皮Q弹，内馅鲜香软糯。

菜谱创建时间：2021-11-01 06:42:57