山药、胡萝卜、玉米备用切块
香菇泡发
大骨头焯水、倒入料酒、生姜去腥气
焯水捞出后,倒入油煸炒骨头倒水煮20分钟,能看出白白的浓汤
然后倒入玉米
在逐次倒入山药、胡萝卜、蘑菇
煮5分钟,倒入适量盐即可
最后撒上香菜