油炸萝卜丸子

作者： Danica爱吃吃

香喷喷热乎乎

用料

• 白萝卜 1根
• 胡萝卜 2根
• 花椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 面粉 适量
• 葱花 适量

油炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

准备1根白萝卜和2根胡萝卜，备用

步骤 2

用搽斯的工具把萝卜搽成细丝。

步骤 3

放入适量食盐腌制出萝卜的水分。

步骤 4

把腌制好的萝卜水分，用手挤干，像一个团子，然后再切细一点。

步骤 5

切好的萝卜丝中，放入1颗鸡蛋，适量花椒面和鸡精。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

放入葱花。

步骤 8

加入适量面粉，搅拌均匀，直到可以粘成团。面粉要少量多次添加。

步骤 9

这个样子还需要继续添加面粉。

步骤 10

这样就可以了。

步骤 11

冷锅放入油。

步骤 12

圆团可以用手挤出来。

步骤 13

一个个的放入锅中炸。

步骤 14

开中小火，炸的过程中要及时翻面，以免炸糊。

步骤 15

完成啦！外脆里软，香喷喷热乎乎。

菜谱创建时间：2021-10-30 19:17:29