很下饭的辣椒炒肉

作者： 连哥爱做饭

用料

• 猪腿肉 300克
• 青椒 3个
• 姜 4片
• 蒜 2瓣
• 葱 2根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

很下饭的辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片放1勺生抽1勺老抽，适量蚝油，些许淀粉腌制一下，葱，姜，蒜，青红辣椒切好

步骤 2

锅里不用放油，先把辣椒倒锅里加适量盐翻炒一下，盛出备用，这个辣椒真的好辣

步骤 3

热锅冷油下葱姜蒜红辣椒爆香

步骤 4

倒入猪肉翻炒一下把肉炒熟

步骤 5

倒入辣椒和葱段继续翻炒两分钟即可出锅

步骤 6

开饭啦

菜谱创建时间：2021-10-30 18:54:52