蒸猪血羹

作者： 傲气10足

媳妇孕期要补铁，吃这个很不错！也是东北杀猪菜中不可少的一道菜

用料

• 葱米 适量
• 鸡精 1勺
• 十三香 1勺
• 鸡蛋 2个
• 猪血 500克
• 水 500克
• 盐 10克
• 姜粒 适量
• 豆油 适量
• 食用盐 适量

蒸猪血羹的做法步骤

步骤 1

步骤1.弄2个绿皮的笨鸡蛋打撒加入葱花，姜粒！

步骤 2

步骤2.杀[猪头] 取血，来上500m黑毛笨猪血（公猪:)

步骤 3

步骤3.将猪血加入蛋液中加入精盐，味素，花椒粉，上好的笨榨豆油，500m水中贵族（百岁山）搅拌均匀

步骤 4

步骤4.封上保鲜膜，用吃剩的羊肉串签子在保鲜膜上扎几十个透明窟窿！

步骤 5

步骤5.上锅开蒸，上汽后蒸10分钟，关火焖5分钟！（具体时间根据你自己的血多少）

步骤 6

步骤6.上桌开造！没谁了[害羞]

蒸猪血羹的小贴士

上汽蒸的时候大火烧开，小火蒸！

菜谱创建时间：2021-10-29 15:23:52