家常烧豆腐

作者： 希好妈咪

用料

• 豆腐 1块
• 大蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 少许(放在蛋液里)
• 鸡蛋 2个
• 味极鲜 2勺
• 牛肉酱(豆瓣酱) 1勺
• 圆葱 少许
• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 淀粉 少许(可不加，我的没加)
• 水 少许
• 木耳 少许

家常烧豆腐的做法步骤

步骤 1

所有配件备齐

步骤 2

鸡蛋打散放少许盐，用不粘锅将豆腐煎至两面金黄出锅。

步骤 3

将配料，蚝油，味极鲜，醋，糖加水拌匀备用

步骤 4

锅内少许油，将大蒜，圆葱翻炒后加牛肉酱，豆腐，木耳翻炒几下倒入备好的料汁再炒3分钟左右。看着汤汁都给每块豆腐洗过澡就可以了。

菜谱创建时间：2021-10-29 14:59:38