以假乱真可以吃的巧克力石头

作者： 今天天儿可真好

万圣节快到了，用巧克力做成石头来捉弄朋友们吧，很适合做主题蛋糕时候的装饰么 也可以做成“吃土主题”的蛋糕

用料

• 白巧克力：75 百香果巧克力：50 奶油：25 奥利奥碎：40克 糖粉可可粉适量

以假乱真可以吃的巧克力石头的做法步骤

步骤 1

75克白巧克力加50克百香果巧克力隔水融化（白巧比较甜，加了一些这里加百香果巧克力中和一下味道）

步骤 2

加几滴油性色素，调出石头的颜色，常用的颜色有蓝色，褐色，黑色，根据你想要的颜色一点点加

步骤 3

加入40克奥利奥碎（尽量敲的碎一些）

步骤 4

加入25克奶油

步骤 5

混合均匀后放入冷藏凝固

步骤 6

凝固之后拿出来，用手整理成大小不一的不规则球星，模仿石头的形状

步骤 7

随意一些就行

步骤 8

在杯子中1:1加入一勺糖粉一勺可可粉

步骤 9

把石头放进去摇一摇，沾上粉

步骤 10

不用裹的很均匀，颜色不均才真实

步骤 11

这样就做好啦

步骤 12

碎的渣渣很像是粗泥土，收集起来可以洒在蛋糕上做“吃土”装饰

以假乱真可以吃的巧克力石头的小贴士

需要注意的有以下几点 1.这个石头做起来蛮简单的，只要按照步骤一步步来肯定能做出来 2.家在巧克力里的色素一定要选择油性色素哦 3.具体的用量可以根据你想做的石头软硬程度调整固体和液体的比例

菜谱创建时间：2021-10-29 14:23:05